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在花蓮的最後一天,旅伴在老宅的留言牆上用便利貼貼上了對老闆娘的感謝。前一晚與老宅小幫手的聊天中決定了今天要去拜訪「時光1939」這間由老屋改建而成的早午餐書店。
保留老屋結構的早午餐書店,除了多了時光的沉澱,也留下來人與建築的互動。放在書櫃上供人閱讀的二手書籍,也都是讓人印象深刻的題材。
回程的路上,細數這趟旅程的點點滴滴,在花蓮前前後後加起來的八天,獲得了很多人的幫助。這個夏天,從決定報名感動地圖的那一刻起,開始精彩。
從臺南到集集再到花蓮,用鐵軌與文史串起來的旅程,充滿前人的足跡,感謝一路以來協助及給我們建議的前輩們。
搜尋「時光1939」看見更多美好喔!

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開始實習後的我們,各自在中南部不同城市努力,約好抵達花蓮的時間,在太陽最熾熱之時歡喜見面,開啟我們兩天一夜的旅行。
一樣落腳在我們最愛的古色古香、日式老房改造的溫馨巷小老宅裡,家常的對話、熱情的介紹,讓我們原訂今天行程鳳林行又多了幾處意料之外的好景點。
今天是一年一度的鳳林百鬼夜行祭,至從在社團法人花蓮縣牛犁社區交流協會的交流時,得知此活動,如此湊巧與幸運,不就是讓我們一定要參加嗎?因此我們熱血奔馳著雙輪機車,來到國際慢城認證的鳳林,先至「美好花生」,品嚐台九號花生熬煮、假日限定的冰涼花生湯,解解悶熱的暑氣,現在負責店生意的夫妻倆,因體恤母親的辛勞而決定返鄉接家業,也因喜愛藝術,特在店裡設有展覽空間,現裡面展示著的正是各個學生針對百鬼夜行祭活動的創作。2019年是地方創生的元年,政府鼓勵青年返鄉,將青年的活力與創意甚或是在外闖蕩後的經歷,回鄉後再融入,不管是原生的城市、不管是因何種原因遷徙,總歸是希望讓台灣更好。
百鬼夜行祭活動於傍晚才熱烈展開,趁著兩小時的空檔來到「芳草古樹」體驗客家擂茶,店內的青年一聲姐姐打破了教學的尷尬,一聊才知我們其實是妹妹。聽著介紹,學習到客家擂茶會因地因店而各有特色,刺五加葉代表鳳林獨有的特色。在手工製作的陶缽中,拿著芭樂樹幹研磨,芭樂樹具清胃的功效,屬於客家人的生活智慧,先磨清茶葉、再磨黑白芝麻(白多於黑,原因在於色澤美觀)、三磨花生豆、最後磨刺五加葉,沖入熱水,完成有個人風味的擂茶,再搭配炸過後外脆內冰的紅豆麻糬,悠閒的午後已別無所求。

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洄瀾旅程來到尾聲,豐田之美豐富我們。認識洄瀾的文史、看見洄瀾的美,我們今日拜訪位於壽豐鄉的花蓮牛犁社區交流協會,與其交流,並參訪豐田文史館、廣島式煙樓、移民墓葬園區、碧蓮寺、移民指導所等地,沿著豐田社區地圖,一步一腳,用漫步來感受想像當時的生活景象。
因為想更認識豐田歷史,在網路上搜尋發現、進而聯繫的花蓮牛犁社區交流協會,感謝其答應我們在拜訪前一週才聯絡的突然邀約,在百忙中帶我們更認識豐田歷史,告訴我們豐田玉(後被改稱台灣玉)的開採緣起,日本不比台灣大陸重視玉、以木材為主,民國後被撤退來台的雲南老兵發現的璞石,礦石被開挖後帶來的經濟效益如何影響豐田人的生活,不管因為賭博輸的一蹋糊塗,只要賣一塊豐田玉就又能生活,但當時賭博式的生活樣態對豐田人民來說卻不比腳踏實地的生活好。甚在交流中,又才更了解日治時期為什麼要選擇豐田、吉野、鳳林等三塊地區作為官辦移民村,原來是因此處土質好(黑土)、地勢優越(兩山兩河環繞)等,而官辦移民村台人是無法隨意進入,閩客原人必須有工作的紙條才能進入,直至皇民化運動才不同。期間也交流對於文史採訪、田野調查(大歷史環境與小歷史個體的交互影響)、文化保存、文化創意等意見,任何文化都該保存嗎?或說保存要以何種樣式?文化隨時代更迭、是動態流轉的,舊新如何交融?文化背後的意義更甚於形式吧!
持續探訪,在豐田文史館中,參觀到牛犁社區交流協會中社區營造的銀髮照顧成果。翻開每一本故事本,就像在看輪轉的故事底片,由長者自己手繪彩色圖畫搭配簡單文字說明,讓我們更能輕易的認識長者的生命故事。誠如故事本所述,我們的到訪是場難得機會的交流,更重於背後的經濟意義。
花蓮,是現在的名稱;洄瀾是過去的稱呼,名稱的更動代表時代的變換,名字背後都有其意義與歷史變革,短短的幾天要將花蓮的歷史了解透徹難乎其難,必須透過不斷與人交談、一再拜訪才能更深認識,而花蓮也值得我們一再來訪,體驗當地生活、享受慢活、徜徉自然中
同時也勉勵自己,對於自己生活的這塊土地-台灣,對於台灣的文化再多的思考、再多的認識、再多的切入檢視,藉由認識對土地更佳熱愛。

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今天是在花蓮實地走訪的最後一天,也是把前幾天留下的些許遺憾補足的一天。
在青年旅舍起床後,終於在最後這天與室友有了互動,除了分享我們這幾天的行程以外,也與室友推薦了我們覺得不錯的景點。
第一站是充滿時光痕跡的黎明紅茶,坐在騎樓看著溝仔尾的街景,似乎從中感受到了花蓮在地生活的味道。

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經過了前幾天對花蓮文化以及歷史的走訪,今天聚焦在花蓮得天獨厚的自然美景,沒錯,目的地即是:太魯閣國家公園。

與前幾日的天氣相比,萬分感謝老天爺今天給了我們萬里無雲的好天氣,在藍天與青山的陪伴下,我們一路向北騎向太魯閣。對山路的不熟悉加上近了隧道後就搜尋不到的GPS,差點讓我們誤闖單向道,感謝太魯閣警察的熱心指引,讓我們平安找到路。

第一個讓我們駐足的,是沙卡礑步道。沿著步道映入眼簾的是清澈藍綠色的溪水、形色各異的溪石,如同被山水環抱的我們,同時驚奇的是當地原住民在步道上騎行的身影。看著被落石擊中的觀景平台以及各處原住民部落的告示,在一次為在如此環境中生活的人們由衷地感到敬佩。


沿著公路,下一個來到的是長春步道,還未踏入步道入口,僅是在停車處的說明,就讓人不由得肅然起敬,是多少人的奉獻與辛勞,才成就了今日如此美景的可及性。不禁讓我想起前一日親愛愛樂演出中,王老師的一番話:想想能夠造就臺灣今日如此環境的人們,是多少的努力才成就了今天的臺灣。看著彌陀巖以及長春祠裡被刻上的每一個名字,是啊!我們承著多少人的努力走到了這裡,而我們是不是也能接續著這些人的努力,做些什麼呢?


在一番波折後,我們剛好在一個小時開放一次的黃金十分鐘內來到了天祥。在前一天造訪吉安慶修院時,也看到了天祥公園的介紹。原本是為了紀念日治時期總督佐久間左馬太而設立的佐久間神社,但因年久失修加上中橫的修建,於是改建為文天祥公園。說不出的奇怪情緒在公園內設立的告示牌中獲得了出口。告示牌這麼寫道:從佐久間到文天祥,我們不難想到,兩個時代的歷史背景與思維。

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早上八點半的花蓮市,陽光燦爛,循著網路上找來的資料,找到了無名早餐店,除了美味的蛋餅,更讓人感到美好的是同桌因為看見我們而害羞的小男孩。在洄瀾的旅程上,充滿了人情味。
今天的第一站是距離住宿地至少有50公里的馬太鞍濕地,一路上,我們被山環抱,無法用手機紀錄下來的,是隨著光影變化的山頭的綠。
一路向南,天氣慢慢變差,在路上緊急買了輕便雨衣,在陣雨中抵達了馬太鞍文史工作室。沒有事先申請又錯過團體導覽的我們,跟著園區中規劃好的路線了解了馬太鞍的部落傳統以及濕地生態,深刻地感受到人與自然互動下產生的各種傳統。
第二站來到了花蓮光復糖廠,走在糖廠園區中,先進入視野中的是糖廠的日式宿舍群,再快速補充熱量之後,沿著園區中規劃的路線,去認識台糖宿舍不同的設計以及對應職等的規定。

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濛濛的花蓮 有山有水有溫度

  今天將足跡定位在吉安鄉,用雙腳與雙輪體驗吉安的美,在這感受人情熾烈的溫暖。

  吉安慶修院的成立與吉安鄉的歷史有關,吉安鄉是日治時期第一個全台官辦移民村,當時為了解決日本農村人口過剩問題而設置,以四國德島縣吉野川沿岸人民為多數,移民開墾總有思鄉情懷,因此在此處建立了真言宗高野派的布教所,以宗教安定力量來撫慰移民的心情。不必特別至日本也能在慶修院體驗到日本到寺廟參拜的禮儀,裡面有許多與台灣佛教相似處,淵源歷史台灣與日本都屬大乘佛教,與旅伴討論的過程中,學習許多,包含日本家徽、四國遍路等等,同時園區規劃裡除了介紹宗教,也詳細說明日治七腳川事件以及日治時期吉安鄉地名、景物的更動,同樣呵護生活在台灣這塊土地的母親,隨著政權更迭而有不同風貌,但溫柔的台灣母親不管其容顏如何更改,依舊靜默的看著,隨著文字、口述歷史、照片的保留,不同人到訪卻一定有不同感受。而在內部也有禮品販賣部,在現今台灣觀光區大部分都銷售客家、原民相關產品,不禁深思這些產品與古蹟的相關性以及台灣文化該如何呈現,其中迂迴纏繞政治、金錢、社區等等需要考量與突破。

  人情的溫度是無法用溫度計衡量的,從第一天抵達花蓮租車、背包客棧就感受到,今天偶然踏進吉安好客藝術村,雖然園區尚未全部規畫好,但園區內的阿姨一見到我們就熱情地向我們介紹在藝術村裡展覽的當地藝術家邱坤生先生的木雕作品,還有附近的拓地開村紀念碑等等。在木雕展示裡,看見過去農村的生活意象,過去的重現不只能以科技化的照片或影片,一體成形的木雕作品也是一種呈現方式,在作品裡看到作者的生活意象,用耐心一筆一畫雕刻出栩栩如生的成品,令人讚嘆,也感受到作品傳達的溫度。園區過去屬吉野神社,但因為當地對日本的負面感受,在日本人遷出後,將神社破壞,是後期開挖才發現,今保留神社的走道與石柱。神社被破壞後,轉為國民政府的配給倉庫,儲放當時家中如有從軍人士,即會配給的柴米油鹽,因此窗戶較高以利通風、大門寬敞等。今天旅程不只跟隨吉安鄉公所的探索吉安人文趣味的小旅行地圖,更加認識吉安鄉,也有親近大自然,感受台灣母親土地最美的山水風貌。

  而今天的尾聲,是意外的禮物,在門諾醫院的禮拜堂享受親愛愛樂弦樂團的演出。每一首曲子背後都有不同原民創作故事,而在不同場何、時間、觀眾,又有不同詮釋,或許這就是歌曲能打動人的部分原因吧!

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一路太魯閣的疾駛、享受台鐵優良的便當送貨服務後,經歷四小時半的屁股抗戰,終於到訪台灣後山-花蓮,準備翻開花蓮時光相簿嶄新一頁!

以日治文史為軸線、拜訪保留下來的日式建築、深入改裝而成的手作店舖,交流反思再行走。第一站我們入住花蓮「巷小老宅子」,一個有溫度有故事有熱情的老闆娘,氣質搭配標準的發音,深受其故事吸引而入住。再說明旅程的目標,拿到美美的市區地圖,上面標註著花蓮市區保留或被拆除的建築景點,小小地圖卻承載著理想與古今的洪流蛻變,交談過程中,瞭解到花蓮民宿法規的受限、政治、金錢等如何影響當地的發展。延續著在南宅青年中交流過的議題,文史舊建築保存到底重不重要?重點保留當作教材,具象化的實體比起想像更易理解、比起照片更有溫度與實感,文史紀錄曾經走過的點滴無法抹滅也急需保留,不容置疑!需要全盤保留嗎?卻見人見智,因為當我們現今覺得很醜的建築,百年或十年的後代們,也會覺得這是老建築,那到底該不該拆除呢?社會的發展隨時代不一,無法阻擋「改變」這件事,價值觀各異,做著自己覺得重要的事,在別人眼中卻是傻子一枚。當時古建築的保存,南宅青年選擇回到房子的本質居住,其他人選擇民宿、咖啡廳等,每個選擇背後都經過一番深思與抉擇,邁向下一步都兢兢業業,拋頭顱灑熱血前有時也只希望留的青山在。

第二站將步履延伸至「美崙溪日式宿舍群」、「將軍府」與「松園別館」。將軍府保留著一大塊的宿舍群,從日治至光復民國,隨政權而有不同使用方式,現由當地民生社區經營規劃,幸運的參訪到阿美族巨人阿里嘎嘎妖怪展,徒步其中聽著日本歌,想著好不容易保留下來的建築物,該如何使用會更好,在門前做著似像日本神社的亭子?或是讓遊客租和服參訪?這些都是現在進行式的活動,隨著不同人來訪我想會有不同見解。而在其中,深感有趣的是AR解說將軍府歷史,但也花費一段時間才摸索而出,位置說明也不太友善,但仍覺得是個很酷的作法。松園別館是個值得前往拜訪的景點,在此可以租借語音導覽更加深入瞭解此處歷史,也可以買到台灣禮品,但卻以客家與原民居多,或許這是台灣文化的特色,但也試著如老宅子的老闆娘一樣去想,這跟松園的歷史關聯在何處?觀光效益、建築利用取捨點在哪?


花蓮的第一天很快來到傍晚色彩,我們選擇徒步來當畫筆,慢慢揮灑、認真下筆,繪出意想不到的驚奇。揮下如綠色畫筆的「花蓮日日」、裡中藏著環保手作的物品;繪出如多彩的「O'rip旅人工作室」,裡中集結著許多地方刊物、花蓮地方手作食品,在尋寶過程中,也發現其實花蓮市區的導覽觀光做得挺好,再與店員深聊,才知道O'rip是「認真生活」的意思,希望將花蓮當地的故事傳達分享給大家,更知道外國旅客如何玩花蓮,這對於我們後續的洄瀾雙語手札幫助許多;再接著撒下如黃色溫暖的「燒麻糬冰」,由老宅子老闆夫婦所經營,因此受到款待,心裏覺得溫暖又感動,濃濃的人情味啊。色彩點點,點出東大門夜市的人潮,點出旅程的延伸。


在花蓮的第一晚,很幸運的遇到來自日本仙台的交換生,來花蓮打工換宿一個月。交流過程中,瞭解到其對於台灣保存日式建築的想法,以及對於二戰時期台灣與日本交疊歷史的看法,交談甚歡,更分享為何選擇來台交換的原因、觀光體驗、人生計畫等等,這都是旅程意想不到的收穫。

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雨中的鐵道,在濕潤的空氣中看見集集線的美好

在啟程前往花蓮製作手札之前,我們為自己準備了兩趟臺灣西部的文史旅次日程,希望藉由臺南文史工作的累積以及集集線鐵道文化的展現,看見更多能在花蓮收集資料的面向與角度。
在這天的行程中,安排了集集沿線的三個車站(依參觀的順序排列):龍泉、車程、集集。
這天的行程,跟著西南風帶來的水氣,一起遊歷了臺灣唯一不靠海的縣,感受了屬於山林中的濕潤氣息。
集集線火車的車廂只有三節,選擇在平日踏進山林的我們,遇到的都是選擇輕旅行家庭。在第一站:龍泉下車時,真正感受到鐵路支線上小站的小巧可愛。尋找添興窯陶藝村的路上,左手邊是鐵道,右手邊是民宅,往上望是如隧道般的樟樹,一路上沒有超商、超市,只有三合院以及雜貨店。

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壯遊體驗「洄瀾的微溫」第二天(2018年6月24日)至台南的五條港文化園區


昨日參訪南宅青年時有提及,台南現今許多老屋的活化利用,大多是外表保留老屋原貌,內部卻是現代化的裝飾。我們隨處上網找尋知名的老屋早午餐店(ici cafe),店內以復古工業風裝修,擺設了舊時的郵件櫃、旋轉鍵盤電話等,同時店家二樓也提供住宿,呈現出另類老屋使用方式,隨著不同使用目的衍生出不同樣貌,商業、居住可以分開也可以結合,在現今老屋早午餐變成一種潮流、打卡拍照的景點,老屋本身的韻味反逐漸被食物、裝飾掩蓋,但也暗暗慶幸老屋沒有荒廢甚或消失,以另一種形式保留其外貌,感受複雜。


雖然團隊中我是台南人,但這次走訪卻感到深深的汗顏,其實自己對於台南的了解還僅止於表面⋯⋯不特別設限目的地,享受旅行的各式不確定與驚喜。遇到中年先生善意的指路、走過遊戲茶店家、與慕紅豆老闆的爸爸暢聊、幸運的遇見飛魚記憶美術館的小玩意影像故事展、向蘭亭雅集王仁志先生學習,有時就因為一個決定踏入這間店,好奇踏入開啟,開啟那道人與人間故事分享的門。


小時候的我們、長大後的我們,夢想隨時間漂浮,理想與現實的秤子,走在人生道路上不斷的選擇,酸甜苦辣人生味道跌跌撞撞中也嚐過,家人在期間的支持與陪伴讓人感恩又感謝,在慕紅豆中,看到老闆的夢想與注重人們的溫度,為什麼選擇賣紅豆湯還堅持用古法熬製?因為那是童年或辛苦日子時,來自父親溫暖的照顧,在老闆父親的分享上,還知道原來老闆為了讓紅豆湯能溫暖更多人、讓更多人品嚐到,花了半年騎著三輪車環島,到偏鄉等地區分享紅豆湯的美味。


從小學開始至高中跟著歷史教科書學習,真實發生的歷史事件,對於我是教科書所學得的知識,對於曾經經歷過的人們卻又是不同的感受。因為店門口說台灣話可拿紀念品的標示,意外與王仁志先生交談起,王仁志先生經歷過日治、國民政府、白色恐怖等,在其分享下,知道了許多關於白色恐怖時期其親友間發生的事情,家人有因為家族背景龐大、政商經濟強盛,為躲避白色恐怖的迫害而逃往美國、大陸,了解到當時政府為嚴密監控信件訊息,而破壞其寫給美國親友的聖誕賀卡;瞭解到當時如送孩子至外國讀書需要繳交保證金以保證孩子讀完會回台灣;瞭解到被遣返回日本灣生的處境;學到大陸唯一沒有至台灣發展的畫派-雲南畫派的重彩畫等等。王仁志先生就是一位活歷史,信手捻來即是歷史故事,因為耳聞、親身經歷過,有著自己一套對於現今台灣大陸間的發展看法。

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拜訪南宅青年,透過共居活化老屋,重回建築的本質,連結人與人間的溫度。


青發署尋找感動地圖計畫壯遊體驗,由兩位大女孩分別來自彰師大的特教系謝羽凡與公育系的何姿萩,因蔚華教育基金會大學生第一哩路計劃實習生而結成好友,共同組成草字頭特公隊,計畫「洄瀾的微溫」於2018年6月23號啟程,第一站-台南。受到圖文不符全能古蹟燒毀王的震撼,因生活而生建築,因發生而有記憶,照片抵不過親眼所見,因而對於文史、舊建築保存有濃濃興趣。在計劃執行最後產出「洄瀾雙語手札」,讓老建築被更多的人看見,透過國內外遊客的影響力,保存舊建築!


來到台南,拜訪由成大學生團隊所組成的「南宅青年」,認為人與人間的溫度連結、文史保存很重要,選擇老屋共居的方式執行,回歸老屋的居住本質、藉著共居的公共空間、文藝活動等交流,讓人們在分享交流中,加深人與人間情感的溫度與信任。將近三個小時半的交流與參訪,對於南宅的執行狀況更瞭解,從早期人員加入的目的到成員變動;初期不混居至混居的策略改變,還有面對租屋的條款、房東溝通、房客的應變處理等等。除此之外,也互相分享學生團隊在合作執行事情上會遇到的溝通、執行成效等問題,在這過程中,相聊甚歡、收穫頗多。


實際走入南宅的老屋,座落在台南開元路的小巷中,多棟老建築圍繞著一間國小,充滿寧靜祥和的氛圍,但一抬頭就可看見隔壁的高樓公寓,可見城市裡區域發展的不同樣貌。老屋保存狀況還不錯,三層結構,簡單裝修保存老屋既有的結構設計,留有老舊的花花瓷磚、大紅手扶樓梯、不齊的樓梯間隔(舊時蓋建築以師傅感覺、個人功力為主,為了讓子孫腳踏實地而把間隔設計得窄)、為了防止小孩跌下樓梯的木門、小浴缸、廚房、洗手檯、日治工法的天花板櫥櫃設計,增加了吧台、黑板牆(木板刷黑板漆製作而成)、投影幕等,藉著暈黃燈光,自己覺得雖然空間小卻充滿溫馨感。


整體參訪結束,內心感受頗多,對於文史、老屋保存、學生團隊學習更多。感謝南宅青年團隊在大學期末考週還願意撥空接待我們,帶給我們滿滿的收穫與感動,用心與我們交流。

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